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La ricetta di Venerdi 5 Settembre 2008
Aringhe All'opera
Dettagli della ricetta
500 G - Aringhe Pulite 1 Cucchiaino - Sale 25 Cl - Panna Da Cucina 1 - Uovo - Farina Di Segale 2 Cucchiai - Margarina Fusa
Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall'acqua. Mescolate la panna con l'uovo e versate il composto sopra le aringhe. Lasciate riposare il tutto per 2 ore. Fate dorare la margarina in una padella anti aderente. Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 minuti finché saranno dorate. Servitele calde.
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