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Tabella riassuntiva Verdura di stagione

Mese per mese la Verdura fresca di stagione da acquistare

 
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carciofi   marzo aprile maggio     ottobre novembre 
cardi o cardoni gennaio febbraio         novembre dicembre
carote gennaio febbraio marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre
cavolfiori gennaio febbraio marzo aprile      ottobre novembre dicembre
cavoli gennaio febbraio marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre
cetrioli      giugno luglio agosto settembre   
cicoria   marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre 
cime di rapa gennaio febbraio          dicembre
cipolla    aprile maggio giugno luglio     
cipollotto   marzo aprile        
fagioli      giugno luglio agosto settembre   
fagiolini      giugno luglio agosto settembre ottobre  
fave    aprile maggio giugno luglio     
finocchi gennaio febbraio marzo aprile maggio     ottobre novembre dicembre
indivie gennaio febbraio marzo      settembre ottobre novembre dicembre
lattuga   marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre 
melanzane      giugno luglio agosto settembre ottobre  
patate gennaio febbraio marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre
peperoni      giugno luglio agosto settembre ottobre novembre 
piattoni    aprile maggio giugno      
piselli    aprile maggio giugno luglio     
pomodori      giugno luglio agosto settembre   
porcini        agosto settembre ottobre  
porri gennaio febbraio marzo aprile     settembre ottobre novembre dicembre
radicchio gennaio febbraio marzo       ottobre novembre dicembre
ravanelli    aprile maggio giugno luglio agosto    
rucola    aprile maggio giugno luglio agosto    
scalogno      giugno luglio     
sedano gennaio febbraio marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre
spinaci gennaio febbraio marzo aprile maggio     ottobre novembre 
zucca gennaio febbraio      agosto settembre ottobre novembre dicembre
zucchine      giugno luglio agosto settembre ottobre novembre 
 
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Mese per mese la Frutta fresca da acquistare. Tabella riassuntiva,
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Mese per mese Le ricette per cucinare con la frutta e la verdura di stagione.
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