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| Bocconcini Delicati Ricetta per 4 persone Categoria Antipasto | |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ing principale Formaggio Grana Padano Ingredienti 150 G ==== Mollica Di Pane Poco ==== Latte 150 G ==== Formaggio Grana Padano Grattugiato 80 G ==== Formaggio Stracchino 4 ==== Uova 1 Pizzico ==== Sale 1 Pizzico ==== Noce Moscata 1 Manciata ==== Prezzemolo Tritato ==== Olio D'oliva |    |
Preparazione
Bagnare la mollica di pane nel latte, strizzarla bene e sbriciolarla. Mescolarla con il grana padano e lo stracchino tagliato a pezzetti minuti. Amalgamare tre uova, aggiungere gli altri ingredienti, e impastare bene unendo anche il sale, la noce moscata e il prezzemolo (se l'impasto risultasse troppo duro, aggiungere qualche cucchiaio di latte). Lasciar riposare per due tre ore e fare poi tante polpettine, che vanno passate nella farina e nell'u ...Continua >>>
| Dolce Di Compleanno Ricetta per 4 persone Categoria Dessert | |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ing principale Burro Ingredienti 200 G ==== Burro 200 G ==== Zucchero 1 ==== Limone (scorza Grattugiata Parte Gialla) 4 ==== Uova Intere 200 G ==== Farina 1 Cucchiaino ==== Lievito In Polvere 1 Pizzico ==== Sale ==== Zucchero A Velo |  |
Preparazione
Mescolare 200 di burro con 200 g di zucchero. Aggiungere la scorza grattugiata di un limone non trattato (solo la parte gialla), 4 uova intere, 200 g di farina, un cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di sale. Versare in uno stampo per dolci unto e infarinato, e cuocere in forno moderato per 20 minuti circa. Decorare a piacere o con zucchero a velo.
| Crema Di Patate (3) Ricetta per 1 persona Categoria Primo | |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ing principale Patate Ingredienti 1 ==== Patata 250 G ==== Brodo Di Carne Sgrassato 1 Cucchiaio ==== Crema Di Riso 1 ==== Omogeneizzato Di Carne 1 Cucchiaino ==== Olio D'oliva Extra-vergine | |
Preparazione
Lessare una patata, schiacciarla e aggiungerla a 250 g di brodo di carne sgrassata, portare a bollore e aggiungere un cucchiaio di crema di riso e cuocere per 5-8 minuti mescolando spesso. Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne e un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.
| Crema Di Pollo (3) Ricetta per 1 persona Categoria Primo | |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ing principale Pollo Ingredienti 1/2 Fettina ==== Petto Di Pollo 1/2 ==== Patata 1/2 Tazza ==== Brodo Di Pollo Sgrassato 1 Cucchiaio ==== Panna 1 Pizzico ==== Prezzemolo Tritato 1 Pizzico ==== Sale | |
Preparazione
Lessiamo il petto di pollo e la patata e frulliamoli nel brodo di pollo sgrassato. Mettiamo il composto sul fuoco, aggiungiamo il cucchiaio di panna, il prezzemolo tritato, il sale e serviamo la crema.
| Crema Di Pomodoro Ricetta per 1 persona Categoria Primo | |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. Ing principale Pomodoro Ingredienti 500 G ==== Acqua 1 ==== Pomodoro Maturo 1 ==== Patata Poco ==== Sedano 1 ==== Formaggino Ipolipidico 1 Cucchiaino ==== Olio D'oliva Extra-vergine |   |
Preparazione
In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po' di sedano. Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio. Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.
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